Výživový speciál – domácí PROTEIN tyčinky
Výživový speciál – domácí PROTEIN tyčinky
Ingredience + postup
Ingredience (cca na půl standardního plechu):
1. vrstva na těsto
- 260g vanilkového proteinu (my použili příchuť vanilková zmrzlina)
- 4 velké lžíce tekutého arašídového másla
- 8 lžic mléka
- (mléko a arašídové máslo dávkujte podle toho, jak se chová hmota. Pokud nedrží, postupně přidávejte)
2. vrstva
- 200g datlí
- 80g nasekaných arašídů
- skořice
- špetka soli
3. vrstva
- 160g hořké čokolády
- 4 lžičky kokosového oleje/másla
Postup (krok / krokem) …
1. vrstva
1) protein smícháme s arašídovým máslem. Lepší je nějaké tekutější, ale my měli tužší a s kousky
arašídů, a tak jsme přidali více mléka…
2) výsledné těsto namačkáme na plech…
2. vrstvu – připravujeme z datlí
3) datle zalijeme horkou vodou a necháme chvíli nabobtnat…
4) poté je s troškou vody rozmixujeme dohladka a rozetřeme na první vrstvu těsta…
5) rozetřené datle posypeme skořicí, přidáme arašídy a špetku soli…
3.vrstva
6) na závěr vše zalijeme rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázni s kokosovým olejem nebo máslem…
7) hotové těsto dáme ztuhnout do lednice…
8) jakmile je těsto ztuhlé, můžeme ho rozkrájet na malé tyčinky…
9) těsto je opravdu hutné a vydatné, proto stačí malé kousíčky…
Nutriční hodnoty (12 tyčinek / 1 tyčinka)
- Bílkoviny ………..264g / 22g
- Tuky ……………..245g / 20g
- Sacharidy ……….200g / 17g
Autor receptu: Lukáš Vrána, Tomáš Lukáš
Zdroj: www.zdravekcili.cz
| Další články o JÍDLE: Seznam všech článků o jídle najdeme zde…>> |
